Cómo hacer helados saludables en casa (sin procesador, ni máquina)

helado saludable

Internet está lleno de propuestas de helados saludables, sin embargo, para casi todas las recetas necesitas tener una máquina para hacer helados, o bien, un procesador de alimentos de alta capacidad, pero no todas tenemos eso en casa. Por eso hoy te enseño a preparar un delicioso helado libre de culpas, ¡con tan sólo 3 ingredientes!

Este helado no tiene grasas malas, no contiene azúcar refinada, no contiene lácteos, y aún así ¡está delicioso! Sólo necesitas tu licuadora y un poco de paciencia.

 

 

Ingredientes para hacer helados saludables:

2 bananas maduras

1 taza de frambuesas congeladas (puedes sustituir por fresas, moras, mango o la fruta de tu preferencia)

1 taza de leche vegetal de tu preferencia

Preparación:

Coloca todo en la licuadora y procesa hasta obtener una mezcla homogénea.

Lleva al congelador por un tiempo mínimo de 2 horas, sacando la mezcla cada 20 minutos para revolver todo el helado y romper los cristales de hielo que se formen.

Beneficios:

Contiene fibra, lo cual mejora la digestión y previene el estreñimiento.

No contiene azúcar añadido, por tanto, aporta menos calorías que un helado comercial.

Por su contenido de frutas está lleno de vitaminas y minerales.

No contiene grasas trans ni ninguna grasa no saludable.

No contiene lácteos, por lo que es apto para intolerantes a la lactosa, además de no provocar alergias ni gases.

¿Qué esperas? Anímate a intentarlo y nos cuentas cómo te fue en los comentarios.

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